Aminokwasy egzogenne

Aminokwasy egzogenne oraz ćwiczenia siłowe powodują wzrost masy mięśniowej u starszych mężczyzn
Z wiekiem ludzie tracą masę mięśniową – jest to stan przez naukowców znany jako sarkopenia. Naukowcy z University of Teras Medical Branch, prowadzeni przez Micah Drummonda odkryli, że młodzi i starsi mężczyźnie reagowali podobnie na połączenie ćwiczeń siłowych z braniem suplementów zawierających aminokwasy egzogenne (20 g dziennie). Jednakże, u starszych mężczyzn reakcja na bodźce takie jak ćwiczenia i odżywianie pojawiała się później. Komórki potrzebują aminokwasów do budowania białek, aczkolwiek aminokwasy spełniają jeszcze inne role. Aktywują działanie białek w mięśniach, przekazywanie sygnału wewnątrz komórek, a także modyfikują rozpadanie się białek, ich przebudowę i naprawę. Związki chemiczne takie jak: kinaza rybosomalnego białka S6, która jest celem działania rapamycyny (mTOR, z ang. mammalian Target Of Rapamycin ) są ważnymi molekułami, odpowiadającymi za przekazywanie sygnału w komórce, ponadto wrażliwymi na niewielkie zmiany energii oraz stanowią główne siły napędzające syntezowanie się białek..
Spożywanie aminokwasów egzogennych po treningu siłowym aktywowało działanie pobudzających białka molekuł, co sprzyjało ich syntezowaniu się oraz powiększaniu się mięśni. Kulturyści, mogą odnieść korzyści z suplementacji aminokwasami egzogennymi przed i po treningu poprzez maksymalizację syntezowania się białek.